Лавровый лист лавровый лист 30г

Мы - лавровые листья. Для нас характерен пряный и горьковатый вкус. Моими сушеными листьями заправляют тушеные, густые супы, огурцы, грибы и овощи. Я использую для вяления мяса, маринования рыбы, ароматизации уксуса, приготовления блюд из дичи и рыбы. Поскольку я специя премиум-класса Mr. Cook, меня с особой тщательностью упаковали в трехслойный пакет с высоким барьером и застежкой-молнией. Благодаря этому мой вкус и аромат остаются высочайшего качества до последнего использования.

Страна происхождения: Турция.

Продукт может содержать: глютен, сою, молоко (включая лактозу), сельдерей, горчицу, кунжут.

Почему важно, чтобы мы прошли сертификацию FSSC 22000 Глобальной инициативы по безопасности пищевых продуктов (GFSI)?

Потому что эта организация признает только 12 самых требовательных программ сертификации, обеспечивающих безопасность производства пищевых продуктов в мире, включая внедренную нами систему FSSC 22000.

Этот уровень сертификации обеспечивает безопасность потребительских товаров. Как потребитель, вы можете этого не знать, но крупнейшие торговые сети, заказывая производство товаров под собственным брендом, выбирают поставщиков только среди компаний с такой сертификацией.

Соответствует ли HACCP и FSSC 22000 одинаковому уровню безопасности производства пищевых продуктов?

Иногда компании подчеркивают, что у них внедрена система HACCP - забывая, что это не является особым преимуществом - это основное юридическое требование для ведения бизнеса, связанного с продуктами питания, в Европейском Союзе - в просторечии, вам необходимо внедрить HACCP при размещении специй на рынке, а также имеющий, например, зарегистрированный бизнес.

НАССР является частью требований законодательства и, следовательно, частью системы FSSC 22000, но для внедрения FSSC 22000 необходимо выполнить еще много условий.