Buchu известен также под такими именами, как: Bookoo, Bucco, Бука, Diosma. В настоящее время термин Buchu относится к двух видов, имеющихся в продаже: Agathosma betulina (PJ Бергюс) Pillans (ранее Barosma betulina) и Agathosma crenulata (L.) Pillans из семейства Rutaceae.
Agathosma betulina это вечно зеленый, ароматический кустарник, создающий привлекательный кустарник с округлой форме, выросший на высоте 1,5 – 2,5 м. Цветы Buchu белые, в форме звезды, от 1 до 3 цветами, заключенными на коротких голых ветвях, цветы вырастают в пазухах овальных листьев. Цветы имеют 5 лепестков, белых, или иногда розовые. Цветки распускаются в течение 6-8 недель, с июня по ноябрь. Вновь сформированный побеги имеют характерные бордовые стебли. Листья Buchu глянцевые, зеленые, овальные, длиной 15-35 мм. Листья противоположные, зубчатые по краям и рассеяны сальных желез на нижней стороне.
это традиционное лекарственное средство, широко используемое в Африке, растение бучу было внесено в список западных трав в XVIII веке. Медицина Buchu широко культивируется в Индии . Африке и в выращивании в ограниченном диапазоне в северной и южной Америке. Вяленая персонаж этой травы в настоящее время продается по всему миру.
Листья Buchu имеют сильный аромат, экстракт из листьев можно приготовить настойку из трав. Листья Buchu собирают в период цветения растения, и их можно сушить для последующего использования.
эфирное Масло Buchu (получают из листьев Buchu) был одобрен в Сша в качестве вкусовым для пищевых продуктов в концентрациях до, примерно, 0,002% (15,4 промилле). С ароматом, похожим на мяты kamforowej, аромат Buchu используется для ароматизации кондитерских изделий, мороженого, выпечки и специй. Масло бучу также указано Советом Европы как естественный источник пищевого аромата.
