Фритюрница Qualito Gold 10L
емкость 10 л
описание продукта
жидкая картошка состоит исключительно на основе двух уникальных масел, полученных из европейских культур-высоколеинового подсолнечника и рапса. Без гидрогенизированных жиров, аллергенов и ГМО.
жидкий картофель фри предназначен в первую очередь для жарки во фритюре птицы, мяса, пончиков, картофеля фри и фаворков и подобных блюд. Он придает им золотистый цвет и благодаря своей нейтральности извлекает из блюд суть их вкуса.
применение:
для жарки во фритюре блюда и закуски подаются горячими и холодными: мясо, птица, рыба, морепродукты, картофель фри, панированные овощи, пончики, фавориты.
особенности:
* всего 2 масла: подсолнечное высоколеиновое и рапсовое.
* в 2 раза больше времени жарки по отношению к пальмовому картофелю фри и в 4 раза больше времени жарки по отношению к маслу канолы.
• более 70% полезных для здоровья и устойчивых к высоким температурам мононенасыщенных жирных кислот.
• высокая температура дыма-выше 230°C.
• инертный вкус и запах картофеля фри. аллергены: на территории завода имеются продукты, содержащие: клейковину, сою,орехи, кунжут
все продукты имеют срок годности и сертификаты качества