Hario Drip пластиковый прозрачныйV60 01 позволит приготовить1 - 2 порции, по 120 - 130 мл кофе . Коническая форма капельницы и спиральные выемки придают максимальную глубину аромата приготовленному кофе. Пластиковая версия отлично подойдет для приготовления кофе вне дома, drip легкий и прочный. В комплект входит градуированная мерная чашка, которая поможет нам определить порцию кофе (8, 10, 12 г).
кофе в капле можно заваривать очень быстро, а само устройство очень простое в использовании. Начнем с нагревания капельницы и промывки бумажного фильтра. Для этого наливаем в него немного горячей воды. Кофе должен быть достаточно грубым, чтобы напоминать песчинки. На порцию 120 мл нам нужно от 10 до 12 г кофе. Указанное количество можно изменить по желанию, если мы предпочитаем более мягкий или крепкий кофе. Кофе следует заливать горячей, не кипящей водой. Воду заливаем медленно круговыми движениями, начиная от центра фильтра постепенно до его края. В этот момент кофе выпускает свой лучший вкус и аромат. По истечении примерно 30 секунд мы наливаем оставшуюся воду с той же скоростью, что и раньше. Оптимальное время приготовления кофе составляет две с половиной минуты. По истечении этого времени снимаем фильтр и кофе готов к подаче.
