вес нетто: 25 кг
гречневая крупа является разновидностью ячменной крупы. Он сделан из одного из старейших злаков-ячменя. Крупа-это цельное зерно ячменя без шелухи. Это наименее обработанная крупа, полученная из цельных, не измельчаемых зерен ячменя.
богатство ее składników:
- białko,
- tłuszcze,
- węglowodany,
- magnez,
- fosfor,
- żelazo,
- potas,
- cynk,
- selen,
- sód,
- витамины группы B (B1, B2, B3, B6),
- растворимые витамины (A, E, K),
- пищевые волокна.
крупа благодаря своему высокому содержанию различных микроэлементов и питательных веществ благотворно влияет на здоровье. Крупа отлично подходит для блюд из одной кастрюли. Это прекрасное сочетание как в рагу, так и с тушеным мясом и овощами.
Как приготовить крупу ?
пучок в кастрюлю заливаем 2,5 стакана кипятка и солим. Добавляем в крупу столовую ложку хорошего оливкового или сливочного масла по вкусу (по желанию). Кашу провариваем 2-3 минуты на сильном огне, после чего убавляем огонь до минимума и варим под крышкой до тех пор, пока набухание не впитает воду и не станет мягким.