- изготовлен из нержавеющей стали, обработанной методом прокатки
- твердость лезвия 52-54 HRC
- ручка подобрана таким образом, чтобы не допустить скопления остатков в местах соединения
- можно мыть и варить в посудомоечной машине
- размер L длина лезвия