Мастика из Хиоса (Мастиха) смола 20г PDO
мастика из Хиоса-смола 20г PDO-размер S
Мастиха из Хиоса-уникальный, известный с древних времен продукт с множеством полезных свойств и широким применением. В настоящее время он используется в фармацевтике, парфюмерии, косметике, напитках, хлебе, сладостях, а также на кухне.
Мастиха - натуральная смола мастичного дерева (Pistacia lentiscus var. Чиа), который растет только на Эгейском острове Хиос в Греции. Научные исследования показывают, что мастика обладает антимикробным, противовоспалительным и лечебным действием. Он также благотворно влияет на гигиену тела и уход за кожей.
хранить в прохладном и сухом месте.
Мастиха из Хиоса-смолистый секрет мастичного дерева (Pistacia Lentiscus var. Чиа). Это натуральная ароматическая смола, которая выделяется из ствола и крупных ветвей мастичного дерева в поверхностных разрезах. Мастика появляется как слеза в выгравированных местах и капает по земле.
Pistacia Lentiscus var. Чиа-мастичное дерево-вечнозеленый кустарник высотой 2-3 метра, который медленно растет и достигает полного роста через 40-50 лет. Ель является ключевым элементом растительности средиземноморских стран, но только в южном департаменте острова Хиос, в Мастихохоре особые характеристики почвы и микроклимата, а также традиционное выращивание создают уникальность этой специальной смолы.
в мастике есть уникальное разнообразие лечебных и ароматических компонентов. В частности, он содержит натуральный полимер, летучие и ароматические ингредиенты, которые составляют эфирное масло (масло мастики), терпеновые кислоты, фитостеролы, молекулы полифенолов и многие другие активные ингредиенты. Это уникальное сочетание из более чем 80 ингредиентов оправдывает его полезные свойства и различные применения как в пищевой промышленности, так и в области здравоохранения и личной гигиены. В частности, научно документировано благотворное влияние мастики на заболевания пищеварительной системы, ее вклад в гигиену полости рта, значительное антимикробное и противовоспалительное действие, а также тот факт, что она является природным антиоксидантом. В то же время мастика Хиоса помогает заживлять раны и восстанавливать кожу.
Мастиха из Хиоса, с 1997 года, была классифицирована как продукт защищенного наименования происхождения (PDO) в соответствии с регламентом Европейского Союза № 123/1997 и была зарегистрирована в соответствующем списке продуктов PDO сообщества. Выращивание мастики в 2014 году занесено в список нематериального культурного наследия человечества (ЮНЕСКО 2003).
The Chios Mastiha Growers Association - это ассоциация, которая гарантирует оригинальность мастичной смолы и продуктов.