Настоящее церемониальное какао 100% Никарагуа премиум 195 г
В наличии
Артикул
15261953589
1 675,00 грн.
церемониальное какао Никарагуа премиум 195г Сопотская Мануфактура
настоящее церемониальное какао Никарагуа премиум 195 г
- производитель:Сопотская Мануфактура
- фирменное наименование: церемониальное какао Никарагуа премиум
- происхождение: район Васлала, Никарагуа
- емкость упаковки: 195 г
настоящее церемониальное какао из Никарагуа.
Если вы ищете абсолютно подлинный духовный опыт, то какао Никарагуа Премиум-это то, что вам нужно.
на какао может быть виден натуральный какао-жир в видебелого налета . Это естественный процесс для какао, которое не подвергалось процессу темперирования.
что такое церемониальное какао?
церемониальное какао - это не что иное, как чистая, не смазанная маслом паста из тщательно отобранных дикорастущих какао-бобов, подвергнутая деликатной ферментации с целью углубления уникального аромата конечного продукта.
благодаря естественному процессу получения содержит больше какао-жира, и в то же время гораздо больше активных ингредиентов , чем обычное магазинное какао.
история
меня зовут Марта. Я уроженец Эквадора из поколения людей, которые черпают силу и мудрость от природы, ведя хозяйство на этих землях с уважением и заботой. Вместе с моим дядей Педро мы отдаем дань уважения нашим традициям и культуре через наше церемониальное какао. Это уникальный продукт, который является не только отражением нашей страсти к какао, но и мостом, соединяющим два мира - сердце Никарагуа и ваш духовный опыт.
Откройте для себя наш церемониальное какао из Никарагуа, уникальный продукт, полученный из кооператива мелких фермеров из вассальных районов в северных горах этой страны. Это какао, которое не только побалует вкус, но и отправит вас в удивительное путешествие вкусов в уголки Никарагуа, богатые историей, культурой и традициями.
ответственным за ферментацию этого уникального какао является сам Ingemann, что гарантирует не только отличное качество, но и соответствие традиционным методам обработки, которые передаются из поколения в поколение. Этот процесс осуществляется с величайшим уважением к сырью и людям, участвующим в его производстве, что придает церемониальному какао из Никарагуа уникальный характер и вкус.
это не только продукт питания - это также церемониальный ритуал, который связывает нас с природой и культурой Никарагуа. Каждый глоток этого какао - это путешествие по живописным пейзажам этого региона, отражающее страсть и труд фермеров,которые заботятся о каждом этапе производства, чтобы доставить нам незабываемые впечатления и вкусовые ощущения.
церемониальное и обычное какао-в чем разница?
- чистота - церемониальное какао не содержит добавок - это 100% чистая какао-паста. Он не содержит ни грамма сахара, молока или лактозы.
- процесс изготовления - основан на растирании ферментированных какао-бобов. Он не подвергается процессу обезжиривания или другим промышленным процессам облагораживания.
- состав - церемониальное какао содержит больше жира, чем обычное какао, но также значительно больше активных веществ и показывает более высокое содержание теобромина. Важно, чтобы в процессе производства не удалялись природные компоненты.
церемониальное какао может оказывать положительное влияние на настроение, оказывать антистрессовое действие, приносить расслабление. Во время традиционных церемоний какао также использовалось в качестве природного афродизиака.
свойства
церемониальное какао благодаря своему традиционному способу приготовления обладает большим количеством полезных для здоровья соединений по сравнению с обычным какао и какао-продуктами.
какао обогащает организм высокой дозой магния, железа и кальция,также стоит обратить внимание на содержание полифенолов и антиоксидантов.
сорта какао-бобов, используемые для создания церемониального какаохарактеризуются более высоким содержанием возбуждающих веществ, таких как m.in:
- teobromina
- serotonina
- anandamid
- proantocyjanina
- fenyloetyloamina
Никарагуа Премиум-это подлинное церемониальное какао высшего качества. Это настоящий бриллиант среди таких продуктов. Он отличается не только благородным происхождением, но и необычным ароматом и уникальными вкусовыми качествами.
наше какао готовится потрадиционному эквадорскому рецепту , оногрубого помола - без использования коммерческих меланжеров, растирающих бобы до однородной массы.
церемониальное какао Никарагуа Премиум-это настоящее удовольствие как для ценителей какао, так и для начинающих гурманов.
церемониальное какао Никарагуа Премиум не является медицинским продуктом или лекарственным средством, продаваемый продукт не предназначен для диагностики, лечения или профилактики заболеваний.
