рисовый уксус это продукт, без которого трудно представить азиатскую кухню. Как следует из названия, его получают на основе риса, благодаря чему он имеет гораздо более тонкий вкус, чем традиционные европейские уксусы (винный или бальзамический). Это основа для приготовления традиционных азиатских кисло-сладких блюд, неотъемлемый компонент суши, а также дополнение к овощам, рыбе, морепродуктам или тушеному мясу.
Ингредиенты: вода, рис 30 % / кислотность: 5%
пищевая ценность в 100 мл продукта
- энергетическая ценность: 63 кДж/15 ккал
- жир: 0 г
- в том числе насыщенные жирные кислоты: 0 г
- углеводы: 0,35 г
- в том числе сахар: 0,2 г
- белок: 0,2 г
- соль: 0,18 г
хранение : хранить в сухом прохладном месте, вдали от солнца. После открытия хранить в холодильнике