Гранатовый сироп Chtoura, 500 мл

Одной из характеристик гранатовой патоки является отсутствие сладости. Несмотря на консистенцию сиропа, даже версии с добавлением сахара не очень сладкие. Вкус сиропа слегка терпкий и слегка мускусный, его можно сравнить со вкусом вина. Это делает его бесценным ингредиентом, если вы хотите добавить глубину и сложность своим блюдам. Примеры использования:

• Добавка к салатным заправкам - если вам нужна кислотность, вы можете использовать ее как замену или как добавку к лимонному соку или уксусу. Он хорошо сочетается с безалкогольными напитками, если вы не хотите, чтобы они были слишком сладкими. Вы также можете смешать немного сиропа с газированной водой, чтобы получился освежающий напиток.
• Добавка к мясу - гранатовый сироп в составе маринадов или глазури отлично дополнит вкус мяса и добавит кислинки.
• Для овощей - идеально подходит для посыпки жареных или запеченных овощей, отдельно или в смеси с оливковым маслом.
• Для средиземноморских соусов, таких как баба ганнуш или хумус.

Состав: Гренадин, сахар, вода, лимонная кислота, соль, цвет: карамель

Пищевая ценность (на 100 г):

• Калорий 242 ккал
• Жиры 0 г
• Насыщенные жиры 0 г
• Углеводы 60 г
• сахар 57 г
• белок 0,7 г
• Соль 0,8 г

Сделано в Ливане