Склеродермия съедобная шиитаке субстрат

шитаке-склеродермия съедобная - от 2,0 до 2,5 кг субстрата, посеянного мицелием для домашнего выращивания.

шиитаке, съедобная склеродермия (Lentinula Edodes) - самый старый в мире гриб, выращиваемый человеком. Он обладает ярким вкусом, универсальным использованием в домашнем меню, но также ценными свойствами. Его называют " эликсиром жизни”, потому что он омолаживает организм изнутри, что позволяет дольше сохранять молодость и чувствовать себя лучше. Это очень мощный окислитель, он разрушает свободные радикалы и предотвращает старение кожи. Съедобные твари можно m.in употреблять в сыром, сушеном виде, мариновать. Эти грибы могут быть ценным дополнением ко многим блюдам.

детали выращивания:

• место выращивания: прохладное место в доме;
• температура выращивания:+12ºC - +22ºC;
• объем работы: небольшой;
• вес комплекта: прибл. 2,5 кг ;
• общий сбор: 20-50% веса субстрата.

к каждому продукту прилагается инструкция по выращиванию.

шляпа шиитаке имеет диаметр 5-12 см. Его окраска варьируется-от светло-коричневого до красновато-коричневого до серо-коричневого. Кожица шляпки с косматыми чешуйками от белого до коричневого цвета. Шляпка молодых грибов имеет форму колокольчика. Во время полового созревания он выпрямляется. Подол слегка закатан, часто войлочный. Стебель от бело-серого до коричневого имеет длину 3-10 см и толщину до 1,5 см. Он покрыт нежными коричневыми чешуйками.

шиитаке подходит для употребления в свежем, сушеном виде, подходит для маринования. Грибы шитаке следует подвергать термической обработке очень недолго, иначе они затвердеют. Эти грибы подходят для сушки и аромат сушеных сильнее, чем свежие грибы. Склеродермия после высыхания сохраняет целебные свойства.