состав: Улун, апельсин цукаты, корица, календула, аромат.
слегка ферментированный улун китайский с выразительным вкусом с добавлением частиц засахаренного апельсина с прекрасным ароматом.
состав: Улун, апельсин цукаты, корица, календула, аромат.
слегка ферментированный улун китайский с выразительным вкусом с добавлением частиц засахаренного апельсина с прекрасным ароматом.
вы любитель апельсинов? Возьмите чай улун с добавлением засахаренных апельсинов высшего качества.
Приготовление: 1 чайную ложку чая Улун следует залить 200 мл воды при температуре 85°C и настаивать около 2 минут.
чай Улун часто называют „неферментированным” или „полуферментированным”, синим чаем, бирюзовым чаем. Производится в Китае. Сбор листьев происходит в строго определенное время. Сразу после сбора листья оставляют на солнце. Когда они увядают, их собирают и встряхивают в бамбуковых корзинах, чтобы натереть края листьев. Эти действия (увядание и встряхивание) повторяют несколько раз поочередно, пока листья не приобретут желтоватый цвет. Затем их подвергают кратковременной ферментации (она составляет 12-20% обычной ферментации) и процессу копчения. Листья этого чая никогда не ломаются скручиванием,они всегда целые.