частково ферментований чай
FORMOSA FINE улунінгредієнти: Formosa Fine Улун
походження: Тайвань
це частково ферментований чай з легким медовим ароматом.
чай для гурманів і знавців Улунгів, тобто частково ферментованих чаїв, званих блакитними чаями.
його можна заварювати кілька разів.
упаковка: 50 грам
час заварювання: 1-3 хвилини
температура заварювання: 80-85 °c
кількість заварювання: навіть 3-5 разів
упаковка: сумки з металевою застібкою (як на фотографії), на етикетці - інформація про температура, час заварювання і можливу кількість заварювання.
★ чай можна заварювати до 5 разів.
★ після заварювання відокремлюємо листя від настою.
★ якщо нам подобаються більш міцні настої-ми використовуємо більше сухого чаю (але зберігаємо правильний час заварювання)
★ заварюємо до 1-3 хвилин.
більш тривале заварювання викликає виділення танінів, через що настій може стати гірким (це також перешкоджає всмоктуванню магнію і заліза - мікроелементів, необхідних для правильного функціонування нашого організму).
★ чай заварюємо при температурі 80-85 °c
★ використовуємо свіжу воду краще фільтровану
- дуже ароматний і унікальний
- з медовим післясмаком
- частково ферментований
