Herbata niebieska sypana Oolong Milk Mleczna 100g

Улун-традиційний китайський чай, який піддається частковому окисленню. Він має більш складний смак, ніж зелений чай, але не такий сильний, як чорний.Улунські чаї мають деякі характеристики, характерні як для зелених чаїв, так і для чорних чаїв - вони мають легкі смакові нотки, але часто складніші за смаком, ніж зелені чаї, але не такі сильні, як чорні. Найкращі чаї улун традиційно походять з Тайваню і їх можна заварювати до восьми разів. Листя Улун помітно скручені, скручені або кулясті, з легким сіро-зеленим або синьо-зеленим відтінком.

Улун проходить всі стадії обробки, але тільки частково окислюється. Процес окислення близький до того, якому піддається чорний чай, але листя залишають на більш короткий час перед сушінням. Перед сушінням листя також згортають і формують, іноді багаторазово. Існує широкий спектр улунгів, з окисленням від 5 до 80 відсотків і згорнутим у найрізноманітніші форми.Улун молоко від Quba Caffe - це високоякісні, злегка скручені чайні листя, які частково ферментуються разом з молоком, що надає їм особливий аромат і маслянистий, злегка вершковий смак з відтінком гіркоти.

Улун містить невелику кількість кофеїну, тому його можуть пити люди, які страждають гіпертонією. Настій також впливає на більш швидке спалювання жиру, обмін речовин і регуляцію холестерину.Улун слід варити при температурі 80-90°C протягом приблизно 3-4 хвилин.  Важливо не використовувати більш високу температуру, ніж вказано, і не варити листя більше 4 хвилин. Обсмажений чай набуває неприємного смаку з гіркими, дубильними нотками.

більшість оолонгів слід лікувати так само, як зелені чаї, тоді як ті, що ближче до смаку до чорних чаїв, можна подавати з невеликою кількістю молока. Особливо молочний улун має прекрасний смак з додаванням невеликої кількості молока.

навіщо пити чай Улун?

• чай Улун близький за властивостями до зелених і чорних чаїв. Містить teine, але в набагато меншій кількості, ніж в чорних чаях.
• містить залізо, фосфор, кальцій, вітаміни А, Е, До, З і в.
• знижує вміст поганого холестерину.
• має протипухлинну дію.
• володіє антидіабетичними властивостями.
• підтримує здоров'я кісток.
• покращує стан природної кишкової флори.
• надає схудлу дію,
• затримує старіння клітин. 
• знижує ризик серцевих захворювань
• покращує пам'ять.

Особливості продукту:

• Назва: Улун Milk
• виробник: Quba Caffe
• склад: чай Улун, ароматизатор (містить молоко)
• Тип: чай Улун
• час приготування: від 3 до 4 хвилин
• Температура: 90° C
• Вага: 100 г