Лляне насіння мелений Льон мелений свіжий 1 кг

залежно від Партії мелені насіння можуть бути з злотих або коричневих льонів.

лляне насіння є багатим джерелом харчових волокон , що регулюють роботу кишечника. Що міститься в ньому цинк благотворно впливає не тільки на зовнішній вигляд шкіри, волосся і нігтів, але і на загоєння ран і міцні кістки. Лляне насіння є джерелом поліненасичених насичених жирних кислот (WNKT), особливо β-ліноленової кислоти (ALA), які сприяють підтримці нормального рівня холестерину в крові. Мелені насіння можна використовувати для випічки хліба, тортів або печива. Він також чудово підходить як гарнір до каш, граноли, йогуртів, салатів або коктейлів.

• містить кальцій, селен, вітамін B3,
• високий вміст фосфору, калію, міді, вітаміну B1, вітаміну B6, фолієвої кислоти,
• джерело клітковини,
• джерело омега - 3.

рецептбананового хліба з лляним насінням

інгредієнти:

- 240 г борошна з спельти

- 15 г меленого лляного насіння

- 3 столові ложки води

- 3 столові ложки лимонного соку

- 380 г стиглих бананів

- 60 г олії рослинного

- 2 плоскі чайні ложки харчової соди

- 2 плоскі чайні ложки кориці (бажано цейлонської)

- 30 г эритрита

виконання:

1. розігріти духовку до 170°C (нагрів зверху вниз)
2. насіння змішати з 3 столовими ложками води.
3. змішайте банани до однорідності, додайте замочене лляне насіння, лимонний сік і олію, змішайте все і додайте сухі інгредієнти, що залишилися.
4. вилийте тісто у форму і поставте в попередньо розігріту духовку приблизно на 50 хвилин (до сухої палички).

харчова цінність, в 100 г, 2 столові ложки (ОК.20 г)

енергетична цінність, 1315 кДж / 313 ккал, 263 кДж/ 63 ккал

• жир, 9,0 г, 1,8 г
• - включаючи кислоти TL. насичені, 1,1 г, 0,2 г
• вуглеводи, 7,0 г, 1,4 г
• - включаючи цукру, 2,0 г, 0,4 г
• клітковина, 38,0 г, 7,6 г
• білок, 32,0 г, 6,4 г
• сіль, 0,2 г, 0,04 г
• вітаміни і мінерали, в 100 г г, 2 столові ложки (прибл. 20 г)
• цинк, 4,3 мг (43% RWS*), 0,9 мг (9%)
• магній, 392 мг (105%), 78 мг (21%)
• залізо, 5,7 мг (41%), 1,1 мг (8%)

*RWS – еталонні значення споживання середнього дорослого (8400 кДж/2000 ккал)

інгредієнти:лляне насіння 100%