какао-Нібси-це крихітні шматочки натуральних какао-бобів, які також називають какао-шротом. Вони характеризуються інтенсивним смаком шоколаду і нотками екзотичних фруктів, характерних для какао Rio Caribe.
вони походять з невеликих плантацій, розташованих в зелених районах Венесуели, де вирощують високоякісні какао сортів Кріолло і Тринітаріо.
- вага: 0,1 кг
- Марка: Chocante
- сорт: Criollo, Trinitario
- смак: напівсолодкий, злегка сухий
- какао з регіону Ріо-Карібе у Венесуелі-це сорт какао Кріолло, який багато експертів вважають одним з кращих з кращих у світі. Регіон Ріо-Карібе розташований на північно-східному узбережжі Венесуели і відомий виробництвом високоякісного какао.
какао з Ріо-Карібе вирощується традиційним способом, без використання штучних добрив і пестицидів. Ці рослини ростуть у тіні тропічних дерев, що забезпечує оптимальні умови для їх росту та розвитку. Плоди какао збирають вручну і ферментують, а потім сушать на сонці.
какао Rio Caribe має інтенсивний квітковий аромат з нотами цитрусових і червоних фруктів, а його смак солодкий і тонкий, з нотами карамелі і меду. Це дуже цінується какао серед виробників шоколаду та інших какао-продуктів, які хочуть створювати високоякісні, розкішні продукти.
какао з Ріо-Карібе завоювало міжнародне визнання, завоювавши численні призи на конкурсах для виробників шоколаду. Венесуела визнана одним з найважливіших виробників какао в світі, а Регіон Ріо-Карібе є одним з кращих місць для вирощування какао Кріолло.
- харчова цінність 593 ккал
- білок 13.6 g
- вуглеводи 9.6 g
- цукор 2.7 g
- жир 50.9
