Кава у нас асоціюється з темно-коричневими або чорними зернами. Що таке зелена кава?
це не що інше, як зібрані кавові зерна, не піддані процесу випалу. Таким чином, хімічний склад такий же, як у чорної кави. Так чому ж віра в властивості зеленої кави для схуднення?
Це вміст хлорогенової кислоти, яка становить більше 10% від вмісту в чашці кави, викликає більш швидкий обмін речовин і спалювання жиру. У традиційному кави цієї кислоти немає, так як процес випалу призводить до її втрати. Хлорогенова кислота має сильну окислювальну дію, що призводить до зниження засвоєння цукрів в організмі і прискоренню обміну речовин.
інгредієнти:
сирої кави Робуста мелений
спосіб приготування: 1-2 чайні ложки кави залити окропом і почекати близько 10 хвилин для заварювання. Після закінчення цього часу каву слід пити. Найкраще вживати 2 склянки на день.
Примітка:
продукт може містити: глютен, горіхи, насіння кунжуту та похідні продукти