Чешуйчатый кардамон для иммунитета 100 г

кардамон - одна из старейших и самых дорогих специй в мире, традиционно употребляемая в Индии, странах Дальнего Востока и на северо-востоке Африки. Его антисептические и бактерицидные свойства давно известны, и благодаря интенсивному запаху он является отличным дополнением к блюдам. Хотите позаботиться о сопротивлении своего организма? Доберитесь до кардамона короля специй! Узнайте о преимуществах и свойствах кардамона.

эта специя родом из Индии. Хотя растение полностью напоминает имбирь, в случае с кардамоном, однако наиболее часто используемым в кулинарии сырьем являются семена, а не корневище. Благодаря своим ценным свойствам для здоровья, они веками использовались в аюрведической медицине.

почему стоит взять кардамон?

эта заветная специя будет полезна всем, кто хочет укрепить свой организм. Основная причина обогащения им пищи - это помощь пищеварению и нервной системе. Он также положительно влияет на иммунитет.*

с какими блюдами лучше всего сочетается?

• блюда индийской и восточной кухни
• мясо, колбасы, паштеты
• пряная выпечка
• бигос и обжаренная капуста

король специй также отлично подходит для добавления в кофе (подчеркивает его аромат и придает более острый вкус) и спиртов (содержит много масел, которые делают его похожим на анис продукты на его основе являются очень популярным напитком в Германии).

очищенный кардамон - как его использовать?

можно употреблять зерна кардамона как в виде обычного настоя, так и в измельченном виде. Однако лучше всего выбрать очищенный кардамон:бобы дольше всего сохраняют ценные ингредиенты и аромат. Непосредственно перед тем, как добавлять его в пищу, его нужно измельчить, чтобы получить красивый запах и подчеркнуть вкус пищи.

кардамон отлично подойдет как при добавлении в блюдо во время приготовления, так и в тесто перед выпечкой, а также в роли компонента маринадов приготовленное таким способом мясо будет чрезвычайно ароматным, выразительным и нежным.

* стоит помнить, что только здоровый образ жизни и сбалансированный способ питания обеспечивают правильное функционирование организма.

* на заводе также упакованы: кунжут, горчица, сельдерей, продукты, содержащие глютен, различные орехи.