- вкус: охлаждающий, придающий освежающую ноту. Не меняет вкус основного продукта, придает только прохладный, освежающий тон.
- дозировка:0,5 - 1,0 г/кг
- носитель: гликоль,
- вес аромата: 1 мл = 1 грамм
- термостабильность:да
- растворимость в воде:да
спецификация упаковки:
- стеклянная бутылка объемом 30 мл
- бутылка имеет безопасную крышку с отрывом
- бутылка имеет капельницу, это облегчает дозировку аромата по капле
пример предлагаемого дозирования:
- WS-23 иначе koolada-это охлаждающий агент, используемый в кондитерских изделиях, шоколаде, молочных продуктах, пиве, безалкогольных напитках, жевательной резинке.
в косметике находит свое применение в зубных пастах, пероральных продуктах, освежителях воздуха, кремах или тониках.
дозирование должно быть установлено на основе проведенных внутренних испытаний.