- смак: охолоджуючий, що надає освіжаючу ноту. Не змінює смак основного продукту, надає тільки прохолодний, освіжаючий тон.
- дозування:0,5 - 1,0 г/кг
- носій: гліколь,
- вага аромату: 1 мл = 1 грам
- термостабільність:так
- розчинність у воді:так
специфікація упаковки:
- скляна пляшка об'ємом 30 мл
- пляшка має безпечну кришку з відривом
- пляшка має крапельницю, це полегшує дозування аромату по краплі
приклад пропонованого дозування:
- WS-23 інакше koolada-це охолоджуючий агент, який використовується в кондитерських виробах, шоколаді, молочних продуктах, пиві, безалкогольних напоях, жувальній гумці.
у косметиці знаходить своє застосування в зубних пастах, пероральних продуктах, освіжувачах повітря, кремах або тоніках.
дозування повинно бути встановлено на основі проведених внутрішніх випробувань.
