Вешенка выращивание в домашних условиях БАЛОТ мицелий вешенки
вешенка Устричная мицелий готовый субстрат домашнее выращивание 3 кг
готовый набор для выращивания вешенки.
субстрат для домашнего разведения составляет уже разросшийся мицелий вешенки-при температуре 10-24 градусов С даст первый урожай уже через 1-3 недели.
уникальные особенности культивируемой вешенки
вешенка обыкновенная (устричная) отлично подходит для:
- гриль
- жарки
- тушения
- выпечки
вешенка содержит β-глюканы, соединения, относящиеся к углеводам ,которые обладают полезными для здоровья свойствами, восстанавливают эпителий и помогают лечить раковые заболевания. Кроме того, они поддерживают иммунитет и оказывают противовоспалительное действие.
Устричная вешенка-это гриб, родом из Китая, который живет в основном на древесине. Поэтому, высаживая его в саду, стоит по возможности воссоздать ему природную среду.
вешенка предпочитает темные места и вегетирует две недели. Его можно выращивать круглый год, его посадка и сбор урожая не зависят от сезонов.
все съедобные грибы благодаря вкусу и аромату являются ценным дополнением к нашему меню. Содержание усваиваемых углеводов (3-6%) значительное, а жиров очень мало (0,2-0,8%).
минеральные компоненты, присутствующие в грибах, - это прежде всего (ок.1%); железо, марганец, калий, фосфор, фтор, медь, марганец, кобальт и титан.
грибы также богаты ценными витаминами А, В и небольшими количествами витаминов D, E и C. Также хитин, когда-то считавшийся избыточным балластом и причиной несварения желудка, благотворно влияет на пищеварительные процессы и перистальтику кишечника.
для предотвращения анаэробных процессов важно оставить верхнюю часть защитной пленки приоткрытой (обеспечение проветривания)!!!
выращивание вешенки в домашних и садовых условиях:
- готовая культура гриба нуждается в хорошем росте влажности воздуха ок. 90% и отсутствие сильного ветра
- оптимально вешенка должна быть размещена под деревом или кустарником
- культуральную культуру можно частично закопать в грунт - откинуть пленку с нижней части упаковки
- подготовленный "саженец" вешенки следует оставить в пленке, затем сделать несколько 1-2 см надрезов по бокам, чтобы обеспечить адекватную вентиляцию
- грибы вешенки растут при температуре 10-24 градусов
- уже после через несколько дней после начала селекционной инкубации могут появиться первые плодовые тела
- грибы вырастают в виде гроздей из отверстий в культуральной культуре (6-20 см)
- грибы следует осторожно отжать из субстрата
- следует помнить, чтобы остатки грибов не оставались на субстрате (субстрате) - они вредят культуре.
вешенка созревает в тот момент, когда ее шляпка начинает расплющиваться. Даже маленькие грибы пригодны к употреблению.
чем лучше условия размножения, тем больше одиночных, плодоносящих вешенок в разведении.
оптимальный урожай вешенки из собственного разведения:
- через 3-4 месяца выращивание достигает своего оптимума
- после этого субстрат был использован
- использованный субстрат можно использовать для компостирования
упаковка: прибл . 3 кг культуральной среды со спорами и мицелием вешенки + инструкция
Примечание :из - за полноценного размножения - живых организмов, создающих микроклимат в результате жизненных процессов - может случиться так, что транспортная коробка будет влажной-это естественно и не влияет на дальнейшее размножение.