наукова інформація, не пов'язана з маркетинговим пропозицією:

гуарана виходить з насіння куща Paullinia cupana Kunth ex H. B. K. = Paullinia Sorbilis Mart. (Польська назва osmeta, терноплет)-деревний в'юнкий чагарник, що росте в Південній Америці-в основному в Бразилії і Колумбії. Відноситься до сімейства мильних-Sapindaceae. Любить вологий тропічний клімат, тому найкраще росте над Амазонкою. Це вічнозелена рослина з великими листками, що досягають 40 см в довжину і ширину, які складаються з п'яти менших еліптичних листочків. Квітки Гуарани, зібрані в ацинарні суцвіття, невеликі і білого кольору. Суцвіття можуть перевищувати 30 см в довжину. Плід має форму оранжево-червоної грушоподібної капсули, в якій міститься велике чорне насіння. З порошкоподібного насіння утворюються кульки, звані гуараною, з яких готують стимулюючий напій. Загальна назва цій рослині дали індіанці з племена Гуарані, які першими почали його використовувати. Іноді гуарану також називають пастою з насіння Paullinia cupana.

гуарана має широке застосування в харчовій промисловості. Він використовується як ароматизатор і джерело кофеїну в безалкогольних напоях.

рослина з найвищим вмістом кофеїну в світі. У його насінні міститься від 3,6 до 5,8% кофеїну, а деякі види, вирощувані індіанцями, можуть мати його до 7%. Незважаючи на наявність тієї ж стимулюючої речовини, дія Гуарани відрізняється від дії кави. Кофеїн в Гуарані міцніше пов'язаний і вивільняється повільніше, тому він дає більш м'яку, але більш тривалу стимуляцію. Його дія триває близько 6 годин.

гуарана, як і екстракт насіння какао-Theobroma cacao, є джерелом пуринових алкалоїдів, катехінових танінів і проантоціанідинів.

проантоціанідини, що містяться в Гуарані, інгібують утворення біоплівки в сечовивідній системі, тим самим перешкоджаючи заселенню слизових оболонок сечовивідних шляхів бактеріями і грибками.

серед індійських Мауес  кажуть, що гуарана-це дар від доброго бога. Все почалося з того, що інший, злий бог, ревнивий до улюбленої дитини племені, вбив його. У нього був дар зцілення. Коли люди, що зібралися в селі, почали оплакувати смерть, з'явився Добрий Бог і наказав посадити очі померлого в селі. З очей виросла рослина, здатне лікувати хвороби і тамувати голод. Ця легенда пояснює незвичайний вигляд стиглих плодів Гуарани та його широке використання.

у Латинській Америці протягом століть вживали порошкоподібну гуарану або змішану з водою (aqua branca) як стимулюючий, стимулюючий життєві сили і зігріваючий, знеболюючий, що зменшує відчуття голоду і спраги.

дія:

• м'яко і довго стимулює тіло і розум.
• стимулює кору головного мозку і підкіркові центри, стимулює дихальний і вазомоторний центри.
• розширює мозкові, ниркові та коронарні судини серця, звужує вентральні судини. Таким чином, він викликає приплив крові з черевної порожнини до шкіри, м'язів і мозку, що помітно підвищує фізичну і розумову працездатність. М'язи стають краще кровопостачаються і більш реактивними.
• допомагає підтримувати високу фізичну працездатність організму.
• переносить відчуття фізичної і розумової втоми.
• збільшує скоротливу силу серцевого м'яза. Покращує вентиляцію легенів. Стимулює стимул-провідну систему серця.
• позитивно впливає на нервову систему: покращує концентрацію, пам'ять і настрій.
• підвищує сприйняття (прийом) і аналіз вражень, прискорює і покращує розумові процеси.
• в малих і середніх дозах полегшує розумову роботу, покращує процеси запам'ятовування і спарювання.
• переносить відчуття втоми і втоми, а також небажання посилюватися.
• прискорює обмін речовин, сприяє зниженню маси тіла.
• посилюють секрецію шлункового соку, стимулюють червоподібні рухи шлунково-кишкового тракту, посилюють кількість сечі, що виділяється.

багато позитивних ефектів Гуарани на здоров'я пов'язані з її високим антиоксидантним потенціалом, який приписується танінам, що належать до групи поліфенолів. Поліфеноли впливають на експресію генів, тому вони можуть впливати на онкогенез, тому їх можна використовувати для інгібування ракових клітин

активні інгредієнти:

гуарана містить: кофеїн 3,6-5,8% (рідше до 7%), теобромін 0,03-0,17%, теофілін 0,02-0,06%, проантоціанідини 10%, сапоніни, таніни 5-14, 1%, білки 7-8%, полісахариди 30-47%, цукру 6-8%, Клітковина 3%, жирні кислоти 0,16%

комерційно доступна порошкоподібна гуарана: білок ОК.13%, цукру 50-60%, жири ОК. 3%, енергія 1426 кДж/338 ккал (100 г); калій 516 мг, Фосфор 177 мг, залізо 2 мг/100 г. метилксантини мають стимулюючу та адаптогенну дію. Тебромін і кофеїн, що містяться в Гуарані, мають сильну сечогінну і протинабрякову дію.

спосіб застосування:

1 чайна ложка Гуарани 1 або 2 рази на день, бажано до полудня. Перед вживанням гуарану найкраще змішати з 1/4 склянки води, соку або йогурту.

дозування меленої Гуарани залежить від індивідуальної чутливості до кофеїну. Типова доза поміщається в одну плоску чайну ложку (прибл. 4 г), однак, якщо ми використовуємо гуарану в перший раз, варто почати з менших доз, наприклад, 1-2 г, тобто 1/4 - 1/2 чайної ложки, і подивитися, як відреагує наш організм.

допускається термічна обробка, так як під час неї гуарана не втрачає своїх корисних для здоров'я властивостей.

гуарану не слід приймати в другій половині дня і ввечері (хв.за 4 години до сну) - це може викликати труднощі із засипанням.

РП. Тонік для більш ефективного навчання-доктор Розанський

насіння кави (зелені)

гуарана (насіння)

зелений чай (лист)

Узкорота (лист)

м'ята перцева (лист)

(рівні частини подрібненої сировини)

100 г рослинної суміші залити 700 мл 15-20% розчину етанолу темп. кип'ятити, дати постояти 2 ч, процідити.

1 ч.отриманого екстракту + 1 ч. рідкого меду або патоки, перемішати. Приймати по 30 мл.

Синергія:

Якщо ви шукаєте більш сильну стимуляцію, поєднуйте гуарану з женьшенем, мате Йерба, какао або маку.

благотворний вплив на концентрацію посилить гінкго білоба, готу кола і гірський Розарій.

протипоказання:

Гуарани не слід використовувати вагітним і годуючим жінкам, а також людям, які борються з гіпертонією, серцевою аритмією і недостатністю кровообігу.

побічні ефекти:

занадто високі дози Гуарани можуть викликати безсоння, неспокій, серцебиття, підвищення артеріального тиску, запор.

склад:

гуарана мелена. Сировина вищої якості!