відмінно підходить для фарбування печива, тортів, цукрової маси, марципану, кремів, вершків, карамелі, глазурі, желе, морозива, глазурі, напоїв, спиртних напоїв і всіх продуктів, що містять воду.
він відмінно підходить для різних випадків, таких як дні народження, іменини, дитячий душ, причастя, хрестини, весілля, весілля, дівич-вечір і парубочий вечір і багато іншого.
ідеально підходить для використання в домашніх умовах і кондитерських майстерень.
не розріджує забарвлені маси і не змінює їх консистенцію.
порошковий барвник характеризується максимально можливою концентрацією, що робить його надзвичайно ефективним і дає інтенсивне фарбування з мінімальними дозами.
після розчинення у воді або спирті його можна фарбувати як фарбами. Змішуючи з цукровою пудрою і додаючи спирт і воду, створіть глазур.
колір:жовтий яскравий світло-жовтий
ємність: 25g
виробник:харчові кольори
кількість: 1 шт.
дозування: Ми починаємо з мінімальної кількості барвника, поступово збільшуючи кількість, поки не буде досягнутий бажаний відтінок кольору. Для рідин (напоїв, соків, желе, джемів) досить доз 50 мг/кг.для тортів і більш щільних мас 250 мг / кг, начинки і гарніри до 500 мг/кг. у домашніх умовах рекомендується дозувати за допомогою кінчика леза кухонного ножа.
склад: хіноліновий жовтий E104.
Примітки: пил барвника дуже летюча. Він може забруднити всю кімнату в разі висипання. Важливо якомога точніше розподілити масу або крем, щоб розчинилися всі, навіть найдрібніші його частинки. У разі неточної основи навіть через кілька днів на пофарбованій поверхні, наприклад марципану, цукрової маси, можуть з'являтися різнокольорові точки нерозчинного або нерозчинного барвника. Частина порошкових барвників вимагає виготовлення маткових сумішей. Барвники не є жиророзчинними, тому ми не будемо фарбувати ними масло, масло, жирну масу або шоколад, але вершки вже є. Барвник Е102 може чинити шкідливий вплив на активність і концентрацію уваги у дітей.
