WAKAME CUT СУШЕНІ (500 Г, ВОДОРОСТІ, АЗІАТСЬКА КУХНЯ)
В наявності
Артикул
14749734520
850,00 грн.
вакаме вирізати сушені (500г, водорості, Азіатська кухня)
вакаме - дуже популярне в японській кухні Доповнення до страв. Це сорт морських водоростей, що відноситься до групи бурих водоростей, вирощуваних у водах Японського або Східно-Китайського моря.
ці водорості характеризуються красивим оливковим кольором, пружною, скрученою формою і морським, злегка солонуватим смаком. найчастіше використовуються як гарнір до бульйонів і супів (Даші, місо), а також як гарнір до макаронів, страв з вока, свіжих салатів і коктейлів.
вакаме в народі називають "Морським салатом" і є одними з найкорисніших продуктів, що використовуються в японській кухні. Вони є джерелом високо засвоюваного білка і харчових волокон, містять все багатство вітамінів (А, В, з, Е, до, РР, фолієва кислота), мінералів (кальцій, залізо, йод, натрій, мідь, цинк, кобальт). Їх вплив на організм людини різнобічний.
крім іншого, сполуки, що містяться у водоростях, виводять токсини, регулюють водний баланс організму, мають антикоагулянтну, антибактеріальну та антиатеросклеротичну дію. Вони рекомендуються людям, які борються з ожирінням.
перед вживанням вакаме слід замочити або додати безпосередньо в суп або бульйон, так як тільки під впливом води вакаме збільшується в кілька разів. Потім вони стають м'якими, м'ясистими і злегка хрусткими.
- Вага нетто: 500 г
- код продукту: ASF01
- Країна походження: Китай
- склад:100% сушені водорості вакаме
