жовтий чай Huang Ya Yellow TipsHerbata Yellow,
листопакет: 35 гкомплект:
жовтий чай (100%) походження: Китай
Huang Ya означає Просто жовтий бутон. Цей жовтий чай родом з Юньнань. Процес його обробки досить складний: він починається з "випалу" в воке (завдяки цьому ензими деактивуються), потім листя акуратно обертають в тканину, щоб вони природним чином висохли протягом декількох годин. Цей процес повторюється для отримання якісної посухи. Після завершення всього процесу жовтий чай має невеликий вміст теїну і набуває специфічний, характерний смак. У настої відчутні жовті плоди, ананас.
інструкція з приготування:
кількість чаю: 3 г / 120 мл води
температура заварювання: 83-90°c
час заварювання: 2-4 хв
кількість заварювань: 1-3
