1 кг цельного зерна
Способ применения: зерна замочите в воде, желательно на ночь, промойте, варите в подсоленной воде со специями в течение примерно 40 минут, Хранить в прохладном и сухом месте
питательные Свойства:
пищевая Ценность на 100 г:
энергетическая Ценность: 1506 кдж / 355 ккал
Углеводы: 71,4 g
Жиры: 2,1 г
Белки: 12,6 г
Может выступать в качестве вспомогательного средства:
Samopsza древнейшие зерна ( более 10 000 лет), не дающие себя изменить. Она очень легко усваивается, богата питательными веществами. Это лучшее зерно, рекомендованное в качестве основы для хорошего питания святой Хильдегардой. Святой Хильдегард, указывая на пишется, больше ничего не пишет; То есть все пшеница с шелухой, которую по-латыни он называет "spelta „, что означает”одетый". К ним относятся: - samopsza (маленький полбы, Triticum monococcum, einkorn), геном AA, диплоидная пшеница -płakurka (triticum dicoccum, farro, emmer) геном AABB, пшеница tetraploidalna - большой, полба (Triticum spelta), геном AABBDD, пшеница heksaploidalna. Из-за того, что этот злак не является гибридом и обладает хромосомной чистотой, он легко усваивается, а тип глютена, который он содержит, гораздо реже вызывает непереносимость.
Состав:
samopsza(triticum monococcum)*
*Продукт органического сельского хозяйства - страна происхождения Франция