Белый чай белая обезьяна белая обезьяна Бай Мао Хоу

белый чай без добавок

White Monkey (Bai Mao Hou) - это сорт белого чая самого высокого качества, названный в честь ручных чайных листьев, форма которых напоминает лапу обезьяны. Чай родом из Китая, точнее, из сада Хулинга из провинции Фуцзянь.

характеризуется серебристым оттенком и наличием натурального мха. Этот чай представляет собой бутоны чайного куста с первыми двумя листочками, которые затем подвергаются процессу сушки.

белый чай  считается раритетом в мире чаев. Он отличается тонким вкусом, высоким содержанием витамина С и полифенолов, позволяющих бороться с чувством усталости, и большой дозой антиоксидантов. Листья и почки сохраняют свои оздоровительные свойства, так как сразу после сбора урожая их обрабатывают паром и сушкой.

Страна происхождения:

Китай

Способ заваривания белого чая:

Настаивать при температуре 65 - 75°C до 6 - 8 минут, затем отделить листья от настоя. Когда листья оставим в настое, чай будет очень горьким и без аромата.