источник
прямо из сердца столовых гор стекают подземные минеральные воды, которые дают начало поланицким источникам, известным своими лечебными и вкусовыми качествами. Как они возникают? Все просто - благодаря осадкам, систематически подпитывающим возобновляемые месторождения воды. Однако дождь или снег, падающий в столовых горах, - это только начало цикла, который может длиться до нескольких тысяч лет! Вода медленно просачивается глубоко в землю, пока не достигнет осадочных пород, в основном песчаников и мергелей. Он заполняет трещины в скалах и стекает по ним, образуя подземные источники. Он выходит на поверхность самостоятельно (это так называемые артезианские оттоки) или извлекается через специально сделанные скважины.
хорошо, но откуда берутся его специфические свойства? Кристаллическая чистота-это эффект медленного просачивания воды через фильтр естественной породы. Во время этого трудного похода вода растворяет минералы, содержащиеся в скалах, приобретая при этом их свойства - она становится минеральной! Кроме того, из кипящей недр земли выделяется углекислый газ, который естественным образом газирует воду. Так формируются знаменитые Полянские щавели.
а где конец цикла? Все просто-из-за испарения поверхностные воды образуют облака, из которых идет дождь или снег... и колесо закрывается.