черный чеснок был изготовлен из головок свежего чеснока, подвергнутых процессу ферментации при соответствующей температуре и влажности. Через полтора месяца зубчики приобрели черный цвет, уникальный бальзамический вкус и мягкую текстуру.
черный чеснок имеет в 10 раз больше целебных свойств, чем белый чеснок. Он содержит до 18 различных аминокислот из 20 основных, в том числе 8 необходимых для жизни.
является источником клетчатки, тиамина, железа и цинка, в то же время содержит высокое содержание ниацина, калия и фосфора. Ниацин помогает в нормальном функционировании нервной системы и поддержании нормальных психологических функций (при регулярном употреблении примерно половины головки чеснока в день)
основными преимуществами употребления черного чеснока являются:
- укрепление иммунитета, поддержка иммунная система;
- замедление процессов старения;
- поддержка сердечно-сосудистой системы;
- защита клеток печени и профилактика воспаления слизистых оболочек желудка;
- улучшение когнитивные способности, например, у пациентов с болезнью Альцгеймера;
- профилактика рака и поддержка процесса лечения больных раком (в основном рака предстательной железы и пищевода);
- потенциально считается его противовоспалительным и подавляющим аллергические реакции.
страна происхождения: Испания.
основными преимуществами употребления черного чеснока являются:
- укрепление иммунитета, поддержка иммунной системы;
- замедление процессов старения;
- поддержка сердечно-сосудистой системы;
- защита клеток печени и профилактика воспаления слизистых оболочек желудка;
- улучшение когнитивных способностей, например, у пациентов с болезнью Альцгеймера;
- профилактика рака и поддержка процесса лечения больных раком (в основном рак предстательной железы и пищевода);
- потенциально считается его противовоспалительным и подавляющим аллергические реакции.
страна происхождения: Испания.
черный чеснок обладает уникальным бальзамическим вкусом и мягкой текстурой, благодаря чему его можно без проблем растекать. Он имеет прекрасный вкус сам по себе без каких-либо добавок, но также смело может быть включен в ежедневное меню. Идеально подходит для бутербродов, макарон, соусов, при производстве колбасных изделий, паштетов или в качестве ингредиента для маринования мяса на гриле. Он широко используется в азиатской или корейской кухне.
инструкция по эксплуатации:)
продукт предназначен для лиц старше 3 лет. Хранить в прохладном и сухом месте.
пищевая ценность в 100 г продукта:
энергия 854 кДж / 201 ккал, Углеводы 37 г, включая сахара 15 г, клетчатку 4,6 г, Белок 11 г, соль 0,05 г, тиамин 0,21 мг, ниацин 8,1 мг, Калий 811 мг, Фосфор 300 мг, железо 3,2 г, цинк 1,5 мг. Содержит незначительное количество жиров и насыщенных жирных кислот.
