Цитрат натрия 500 г

ЛУЧШИЕ СПЕЦИИ ДЛЯ ВАШЕЙ КУХНИ

ЦИТРАТ НАТРИЯ

И НАЖМИТЕ ОТКРЫТЬ ХАРАКТЕРИСТИКИ ПРОДУКТА

Код для пищевых продуктов - E331

Вес нетто - 500 г

Получается в результате реакции лимонной кислоты с гидроксидом или карбонатом натрия.

характеристика:

описание : кристаллический порошок. Без запаха, с характерным солоноватым привкусом.

свойства: чистый ингредиент: > 99%. Разложение & gt;150°C. происходит в безводной и двух - и пятипроводной форме. Гидратированный более стабильный. Очень гигроскопичен, легко слипается. 1% г/в РН 7,5. Легко растворим в воде (92,6 г), нерастворим в этаноле. Буферизация рн 2,5-6,5

Применение: Джемы, мармелад, варенье, желе, кондитерские изделия, безалкогольные напитки, сгущенное молоко и сливки, сыры плавятся и другие продукты serowarskie, препараты белковые из молока; колбасы, ливерные колбасные изделия и консервы мясные; жиры растительные и животные жиры, майонезы и питательных веществ для.

КАЖДАЯ УПАКОВКА СОДЕРЖИТ СЛЕДУЮЩУЮ ИНФОРМАЦИЮ:

1) штрих-Код товара

2), Срок годности

3) Номер партии

4) Вес продукта

5) Стоимость валовой

6) Наименование и состав

7) Условия хранения

8) контактные Данные производителя или дистрибьютора