Czarnuszka 500g
Чернушка, также называемая черным кумином или черным кунжутом, - настоящий дар природы. Это неприметное семя с огромной силой. В древности он использовался как лекарственная специя. Эта черная леди богата ненасыщенными жирными кислотами, белком, бета-каротином, витаминами группы В и многими минералами. Ее запах к смеси перца и мускатного ореха, а растертый источает из себя еще и аромат орегано. Он успешно заменяет перец на кухне. Любой салат, посыпанный, предварительно обжаренный на сухой сковороде, приобретет выразительность, хруст и аромат. Он также идеально подходит для посыпки булочек или в качестве ароматизатора при выпечке хлеба. Быстрый способ использовать его для здоровья-это добавить его в творог или натуральный йогурт.
Ингредиенты : семена черного тмина.