Diyo Sinki 200 г - традиционный непальский продукт из ферментированной и сушеной редьки. Синки имеет характерный кислый, интенсивный вкус и является популярным ингредиентом непальской кухни, особенно для супов, Карри, блюд из одной кастрюли и солений. В отличие от гундрука, который готовят из овощных листьев, Синки делают из корня редьки.
информация о продукте:
продукт: ферментированный и сушеный редис/Синки
бренд: Diyo
вес нетто: 200 г
страна происхождения: Непал
форма: сушеный ферментированный продукт
Вкус: кислый, интенсивный, характерный для ферментированных овощей
использование: для супов, Карри, солений и Непальской кухни
хранение: хранить в прохладном и сухом месте, вдали от влаги и света; после открытия хранить в плотно закрытой упаковке
ингредиенты:
ферментированная и сушеная редька.
информация об аллергенах: продукт может содержать следовые количества глютена, арахиса, орехов, кунжута, сои или других аллергенов — лучше всего подтвердить с этикеткой конкретной партии.
пищевая ценность в 100 г продукта:
энергетическая ценность:около 250 кДж / 60 ккал
жир:0,5 г
включая насыщенные жирные кислоты:0,1 г
углеводы:10 г
в3 г
клетчатка:5 г
белок:3 г
соль:0,10 г
использование / приготовление:
перед использованием промойте или замочите раковины в воде на несколько минут, чтобы смягчить и уменьшить интенсивность вкуса. Затем добавьте в кипящий суп, карри или блюдо из одной кастрюли. Можно обжарить с луком, помидорами, чесноком, Чили, куркумой и солью, затем залить водой и варить до готовности. Традиционно его подают с рисом или Далем.
