паста gochujang является одним из ключевых, незаменимых ингредиентов для блюд корейской кухни. Созданный из острого перца чили, ферментированных соевых бобов и клейкого риса, отличается сложностью вкуса, сочетая сухость и тонкую сладость сушеного перца, интенсивную остроту и множество умами. Густая и ароматная, она является отличным вкусовым дополнением к приготовленным, жареным и запеченным блюдам, а также любым соусам, соусам и заправкам. Уже небольшое количество придаст блюдам уникальный характер, добавив правильную пикантность и действуя как естественный усилитель вкуса.

паста гочуджан-обязательный элемент многих самых известных корейских блюд. она не может отсутствовать в лапшах tteokbokki, сладком и пряном yangneyom chicken или богатом пибимпапе. Паста из перца-идеальное дополнение к мясным блюдам, супам и тушеным блюдам. Для любителей острых специй паста гочуджанг незаменима.

Ингредиенты: рис, вода, кукурузный сироп 12%, порошок перца чили, соль, соя, спирт, экстракт пшеницы, приправа (соя), концентрат чеснока, грибы aspergillus oryzae.