Felix - известный в Швеции и Скандинавии бренд пищевых продуктов конгломерата Orkla. Очень популярны, доступны даже в далекой скандинавской глуши, как и большинство их продуктов. Если вы были в Скандинавии, то вы наверняка знакомы с этой маркой. Я даже не знаю, производят ли они горчицу для шведской компании IKEA. Это такая скандинавская роль ; -)
------------
еще один финский (скандинавский) майонез, который отличается от нашего родного (как говорит моя жена - " чтобы хоть немного он был чужим: -)), и, кстати, идет с мировым трендом и обменивает яйца на загустители... Не слишком лимонный, чеснок тоже не затмевает целое, хорошо составленный и по консистенции напоминающий собственно майонез.
давайте озвучим отдел маркетинга Felix: "Felix® Lime-Aioli Mayonnaise-это свежий и богатый чесночный майонез, вкус которого дополняется небольшим количеством сока лайма. Этот майонез-идеально подобранная вкусовая пара, например, к различным рыбным блюдам или легким деликатесам на гриле. Консистенция майонеза Felix Lime-Aioli соответственно густая и насыщенная, вкус лайма и чеснока находится в правильном балансе. Продукт подходит для тех, кто придерживается веганской диеты, и был награжден знаком сердца, который означает более здоровый выбор."
состав: рапсовое масло, вода, сахар, чеснок 2,4%, цельный сок лайма 1,8%, уксус, йодированная соль, модифицированный крахмал, семена горчицы, ароматизатор, стабилизаторы (гуаровая камедь, ксантановая камедь), консервант (сорбат калия), антиоксидант (Е385). Он может содержать небольшое количество грецких орехов .