анчоусы в подсолнечном масле (78 г) - Arco
изготавливаются из очищенных и филе анчоусов без костей. Филе обильно солят, а затем оставляют на длительное время созревания.
после процесса созревания их упаковывают в банку и заливают растительным маслом.
очень часто мы используем этот продукт в нашем ресторане хостел Буковина в Буковине Татранской.
чаще всего анчоусы в подсолнечном масле используются в качестве основы для заправки или в качестве гарнира к свежему салату, к бутербродным пастам, начинке или пицце.
