горшок из нержавеющей стали + крышка 15.4 L YATO-YG-00004

профессиональный высокий горшок с крышкой, размером 28x25 см и емкостью 15,4 л.

горшокYato Professional Kitchen Equipment предназначен дляпрофессионального использования в сфере общественного питания. Он отлично подходит для приготовления всевозможных блюд.

он изготовлен из высококачественной нержавеющей стали 21/0, специально разработанной для использования в сфере общественного питания. Наиболее важным преимуществом кастрюль, изготовленных из этого типа стали, является теплопроводность на 30% больше по сравнению со стандартными кастрюлями из стали 304. они также характеризуются повышенной устойчивостью к механическим повреждениям и воздействию органических кислот и моющих средств. именно поэтому, пригодны для мытья в посудомоечных машинах и устойчивы к интенсивному истиранию поверхности.

важно отметить, что горшки из стали типа 21/0 не содержат марганца и никеля, вредных для здоровья человека.

специальная конструкция капсульного дна равномерно распределяет тепло по всей поверхности дна, что увеличивает коэффициент использования тепла и эффективность приготовления. Это напрямую отражается на их качестве и комфорте работы повара. Такое решение также снижает риск подгорания пищи.

ферромагнитная вставка в нижней части позволяет использовать кастрюли YATO на всех типах плит, таких как:

- электрическая

- индукционная

- газовая

- керамическая

боковые стенки кастрюли и крышка изготовлены из толстой стали, сохраняя температуру дольше, чем стандартная посуда из стали типа 304.

в горшках YATO используются исключительно массивные и не нагревающиеся, надежно закрепленные ручки. это гарантирует безопасность и долговечность использования.

назначение / применение

✅ горшок из нержавеющей стали + крышка 15,4 л YATO - YG-00004

• толщина дна [мм]: 5,6
• толщина стенки [мм]: 0,8
• материал: нержавеющая сталь 21/0
• емкость [л]: 15,4
>
• диаметр [мм]: 280
• Высота [мм]: 250