Charisma-это оливковое масло, которое производится из разновидности оливок, доступных только на Крите-восхитительных оливок Коронейки. Подходит как для холодного употребления, так и для приготовления пищи, выпечки и жарки! Вам интересно, можно ли жарить на оливковом масле? Можно и даже нужно!
оливковое масло хорошего качества позволяет это, потому что его точка дыма колеблется от 220°C до 240°C, поэтому это гораздо более здоровый вариант, чем тот, который использует известные растительные масла.
исследование Acta Scientific Nutritional Health, проведенное в 2018 году, подтвердило , что, несмотря на воздействие очень высоких температур, оливковое масло обладало наибольшей окислительной стабильностью, а также гораздо более низким уровнем трансжиров, чем другие масла. Рекомендуем !
сенсорный профиль: сбалансированный, сбалансированный вкус. Фруктовые ноты, средне-терпкий, приятный, слегка горьковатый привкус.
хранить в сухом и темном месте.
дополнительная информация:
производитель: Vassilakis Estate
страна происхождения: Крит
сорт: Koroneiki
категория масла: Extra Virgin Olive Oil
емкость:5 литров
кислотность:<менее 0.5%
холодного отжима.