грибы шиитаке сушеные 50 г EAGLOBE

популярность во всей Азии грибы шитаке (Поку) обязана своим специфическим вкусом и ароматом. Они имеют компактную структуру и регулярные, пластинчатые снизу шляпы. Грибы шитаке следует подвергать термической обработке очень недолго, иначе они затвердеют.

одни из самых здоровых грибов в мире. Обладают мощными противораковыми, антибактериальными и противовирусными свойствами, седативными, восстанавливающими коллаген и регулирующими концентрацию холестерина в крови, обладают легко усваиваемыми витаминами и минералами. Выращивается на протяжении веков в Восточной Азии от Японии до Индокитая. Своей популярностью они обязаны не только свойствам здоровья, но и вкусовым качествам. Они имеют компактную структуру и регулярные пластинчатые шляпы. Грибы шитаке следует подвергать очень короткой термической обработке, так как в противном случае они затвердевают и теряют свои свойства.