гвоздика-это ароматная специя, используемая для приправы мяса, дичи, рыбы и маринадов. используются также для кондитерских изделий, джемов, варенья,, а также для глинтвейна
кулинарное использование:
- идеально сочетается с жареной свининой,
- они придают интересный вкус бульонам, когда их вбивают, например, в лук,
- хорошо подойдут в блюдах из дичи, особенно из зайца и кабана,
- входят в состав смесей специй, таких как известные карри, специи
- пряные и готовые смеси специй для маринадов,
- хорошо сочетаются с рисом.
оздоровительный эффект:
- оказывают обезболивающее действие,
- используется при проблемах с пищеварением,
- оказывают анестезирующее действие,
- помогают при вздутии живота, рвоте и язве желудка .
Состав: 100% гвоздика
упаковка: 30 г
