ваши клиенты заслуживают рыбы, которая не толькоимеет прекрасный вкус , но и выглядит впечатляюще. Панировка Chicken King делает даже небольшую порцию рыбы похожим на твердое блюдо, а ее хрусткость и золотистый цвет привлекают внимание в любой гастрономической кухне.
✅ исключительная хрусткость и золотистый цвет - эффектная структура с лепестками впечатляет с первого взгляда.
✅ увеличение порции - панировка оптически увеличивает объем блюда.
✅ подчеркивает вкус рыбы – нежный, не доминирует, а дополняет вкус рыбы.
✅ высокое качество для HoReCa – надежность даже при высокой производственной нагрузке.
✅ возможность оптовых и поддонных поставок - экономичное решение для больших помещений.
✔️ подготовить филе – рыбу вымыть и высушить, нарезать равными кусочками (~25 г).
✔️ приправа – используйте приправу для рыбы и дайте постоять несколько минут.
✔️ покройте в панировке – тщательно, стряхните излишки.
✔️ погружение в холодную воду – усилит адгезию и хрусткость.
✔️ вторая панировка - для эффекта хлопьев.
✔️ Жарка - 175°C, ок. 3 мин до золотистого цвета.злотый.
✔️ слейте воду и подавайте – горячим или холодным, к салатам и основным блюдам.
вы получите лучший результат с нашей гастрономической картошкой фри ️ ️ Chicken King Fries
вес: 9 кг
хранение:
аллергены: продукт может содержать: горчицу, яйца, молоко, сельдерей, сою
ваша рыба-ваша визитная карточка. Позаботьтесь о внешнем виде, хрустящей корочке и удовлетворенности клиентов уже сегодня!
Заказать сейчас
Chicken King является известным производителем высококачественных панировок для хрустящей курицы в американском стиле, а также изысканных соусов и маринадов, созданных для профессиональной гастрономии и домашней кулинарии. Благодаря многолетнему опыту и постоянной страсти к превосходному вкусу, компания стала надежным партнером для ресторанов, грузовиков с едой, ресторанов быстрого питания и сетей общественного питания по всей Польше.
