Имитация икры лосося плотная 480г

стеклянная банка, металлическая крышка, вес нетто: 230 г

на основе рыбного бульона из лососевых

хрупкие, потрескивающие под зубами зерна

d

предложение по приготовлению гамбургеров с икрой-порция для 4 человек

ингредиенты: булочки для гамбургеров 4 штуки, пшеничный Мак 80 г, Моцарелла 200 г, 2 яйца, авокадо 2 штуки, творог, например Almmette, оливковое масло 4 столовые ложки, Лимон 1 штука, булочка для панировки, соль перец по вкусу и прованские травы.

подготовка : нарезать моцареллу, взбить яйца, посыпать мукой нарезанные ломтики моцареллы и замочить в яйце, затем посыпать булочкой для панировки и обжарить с обеих сторон. Обжарьте булочки в духовке до коричневого цвета, предварительно сбрызнув их или смажьте маслом с провансальскими травами. Готовим соус из авокадо ( очищенные измельчаем вилкой, добавляем соль и перец по вкусу, лимонный сок и немного масла). Осталось собрать бургер , выложить на нижнюю часть гуакамоле (пасту из авокадо ) прожаренную моцареллу, сыр и икру, накрыть все верхней частью булочки. Готово!