Кардамон молотый 200 г

молотый кардамон 200 г

KARDMIE_200 г

кардамон относится к группе пряностей экзотического происхождения. Он отличается приятным лимонно-имбирным ароматом и оттенком пряного, слегка горьковатого вкуса.На кухне он работает сладко, а также в сухом варианте. Мастера кулинарного искусства называют кардамон королем специй. Благодаря своим целебным свойствам он нашел применение не только в кулинарии, но и в натуральной медицине.  Свойства кардамона: кардамон стимулирует аппетит, содержащиеся в кардамоне эфирные масла действуют на желудок и стимулируют секрецию пищеварительных соков, помогают сжигать калории, помогают при заболеваниях дыхательных путей, в том числе бронхов и астмы, в натуральной медицине кардамон также известен как натуральное средство для повышения потенции.   Возможности использования молотого кардамона: кардамон известен в основном в качестве добавки к кофе, очень хорошо подходит также для зимних алкогольных напитков и кофе, интересный аксессуар компоты, часто используется при выпечке, также подходит в качестве приправы для птицы. Мелочи: очень любопытно, что в индийских ресторанах кардамон традиционно подается после еды в качестве освежителя дыхания.