функции:

общая длина: около 33 см

длина лезвия: около 21 см

ширина ножа: около 5 см

толщина спины: около 2,5 мм

подходит для нарезки всех видов съедобных овощей, нарезанных шелком и кусочками.

подходит для резки всех видов мягких мясных тканей, может быть разрезан на шелк и кусочки.

тысяча лет традиционной технологии ручной ковки

этот кухонный нож, забитый ковкой, обладает высокой твердостью, сильной износостойкостью, хорошей текстурой и коррозионной стойкостью. Острый-трудно измельчить: коническое лезвие, тонкий край, острый и прочный, легко измельчить, легко нарезать овощи и мясо.