Кофе La STORIA DOLCE Gusto FORTE 1 кг свежеобжаренный
описание
кофе в зернах DOLCE Gusto FORTE 1 кг свежеобжаренный 1 кг
смесь Арабика и Робуста (50% Арабика; 50% Робуста)
свежеобжаренный кофе прямо из ростера Blue Orca COFFEE!
супер привлекательная цена! Помните- & gt; В этом аукционе мы предлагаем только свежеобжаренный кофе - (не старше 72 часов с момента заказа)
кофе прямо из нашей обжарки Blue Orca Coffee
вкусный свежий кофе отличного качества для всех.
50% Арабика, 50% Робуста
1 кг свежеобжаренногосвежеобжаренного прямо из ростера BLUE ORCA COFFEE
кофеDOLCE GUSTO FORTE 1 кг свежеобжаренного зерна
нашGusto Forte состоит из идеально отобранных зерен арабики со специально подобранной высококачественной Robusta
-Brazil Fazenda Sao Domingos ny2 Yellow Bourbon Natural, обработка: Natural
- India robusta Cherry AA SCR. 18 , обработка: natural
идеально подобранные пропорции отдельных зерен обеспечивают получение идеального эспрессо.
- упаковка 1 кг
- кофейные зерна
- смесь, 50% арабика 50% робуста
- интенсивность вкуса: 2,5/5
- кислотность: 1/5
- степень выгорания 3/5
- вкусовые ноты: орехи, карамель
Dolce Gusto Forte из семейства La Storia, будет немного менее ароматным кофе, чем другие, в которых мы используем 100% зерна арабики, но определенно обеспечит самую высокую дозу кофеина из семейства la storia.
свежеобжаренный кофе! Прямо из свежего урожая с плантаций в Бразилии и Индии
идеальный вкус и аромат благодаря высококачественным зернам. Только свежеобжаренный кофе обеспечивает высочайшее качество вкуса.
помните!!! Наш кофе свежеобжаренный - вы получаете от нас кофе не старше 72 часов, так что вы можете наслаждаться кофе самого высокого качества в вашем доме.
La Storia
DOLCEGUSTO FORTE
La Storia Gusto Forte была создана в первую очередь для любителей отличного эспрессо, которые также ожидают значительную дозу кофеина. Как и любая наша смесь для эспрессо, ее следует обозначать как 3xp, то есть:
potente, perfetto, profondo.
что это значит?
Potente - эспрессо должен быть крепким.
Perfetto - без каких-либо дефектов и с высокой концентрацией.
Profondo - обладает глубиной вкуса и широким спектром вкусовых нот.
отобранные сорта кофе в смеси DOLCE GUSTO FORTE обеспечивают самый мощный импульс кофеина среди семейства кофе La Storia, в то же время позволяя вам насладиться вкусовым букетом, полученным в основном из бобов Бразилии.
гармония, выработанная нами в этой смеси, делает ее отличной основой для любых кофейных напитков, таких как, например, капучино или латте маккиато, но прежде всего в форме американо или настоящего итальянского эспрессо. Gusto Forte будет немного менее ароматным, чем любой другой кофе La Storia, а кислотность будет совершенно неощутимой.
характеристики кофе:
* дата обжарки: не старше 72 часов с момента заказа!
• кофе для: кофеварки, кофеварки, french press
• кофе: зернистый
• тип кофе: 50% Арабика, 50% Робуста
• интенсивность вкуса: 3/5
• кислотность: 1/5
• степень выгорания: 3/5
ниже вы найдете информацию об отдельных зернах, составляющих идеальную композицию вкуса La Storia Gusto Forte
BRAZIL Fazenda Sao Domingos Ny2 Yellow Bourbon Natural
• страна происхождения: Бразилия
• регион: Sul de Mnas
• сорт: Арабика: YellowBourbon
• способ получения: natrual
• Высота урожая: 1100 - 1400 m.n.p.m
India Robusta Cherry AA scr. 18
• страна происхождения: INDIA
• сорт: Робуста
• способ получения: влажная
• Высота урожая: 400-600 м.
упаковка, гарантирующая свежесть:
наша упаковка-лучшее решение для максимального сохранения свежести кофе. Они оснащены застежкой-молнией и односторонним клапаном.
- клапан предотвращает попадание кислорода внутрь упаковки, в то же время позволяет кофе дегазировать только после его обжига.
- закрытие " zip " - это способ, благодаря которому нам не нужно беспокоиться о переливании кофе в банки или контейнеры из-за страха, что кофе выветрится.
курение OMNIROAST
это курение, которое позволяет готовить кофе дома, как в кофеварке (автоматическая фляга), так и в методах перелива.
идеальный компромисс - благодаря такому способу копчения мы сохраняем в зерне их естественную природу, которая отражает характеристики конкретного региона, Ботанического сорта или способа обработки.
позволяет нам наслаждаться сочным эспрессо, а также вкусным кофе из френча или кофеварки.
способ и степень обжаривания кофе:
обратите внимание, что на конечный вкус кофе в чашке влияет очень много факторов, их можно разделить на 3 группы: ферма (условия, ботанический сорт, способ обработки кофе и т. д.), жаровня (способ обжаривания кофе) и приготовление кофе в домашних условиях (способ и толщина помола, количество воды, качество воды и т. д.)
наше обжаривание:
на фото ниже мы представляем для визуализации 3 основные степени обжаривания кофе.
наш кофе обжарен в среднем - это означает, что бобы в упаковке будут полностью сухими, слегка тусклыми. Это должно заключать все масла в кофейные зерна, чтобы отразить характеристики, характерные для данного сорта кофе. Это одно из различий между кофе из ростера и маретовым кофе, который обжаривается в темноте, чтобы, помимо прочего, скрыть дефекты зерна.