Кофе в зернах Mk Cafe Crema 1 кг
кофе в зернах Mk Cafe Crema-это уникальный состав бобов, рекомендованный баристами, созданный специально для приготовления идеального капучино.
Сочетание нежной и сладкой арабики и выразительной робусты дает отличный баланс и бархатистое тело-идеально подходит для любого типа и стиля кофе.
Mk Cafe Crema благодаря своему универсальному характеру будет работать как интенсивный эспрессо, так и в кофе с молоком, таких как капучино или латте маккиато. Букет, сочетающий в себе вкус меда, жареного миндаля и карамели, обещает сливочное удовольствие и нежность в каждой чашке.
Mk Cafe-вкус, который нужно почувствовать.
упаковка: 1 кг = 110 кофе
интенсивность: 3/6
кислотность: 1/6
сорт: Арабика и Робуста
вкусовой профиль: Арабика, входящая в ее состав, заполняет кофейный букет ароматов, напротив, мягкая робуста, которую мы использовали для этой композиции, делает настой насыщенным и имеет сливочное тело. Идеально подходит для капучино.
Совет бариста:
для кофейных напитков типа капучино, латте лучше всего использовать жирное молоко 3,2%.
в кофейных напитках не менее важны наряду со вкусом кофе плотность и долговечность молочной пены. Чтобы получить хороший эффект вспенивания, лучше всего использовать жирное молоко (3,2%), потому что чем выше содержание жира в молоке, тем более долговечным и кремообразным является пена.