идеальный дополнительный набор устройств для горячего, горячего копчения, а также благодаря добавленному генератору холодного дыма. Это лучший способ приготовить ароматные блюда, вкусные и без консервантов.

любой вид копчения  – возможность легко и быстро курить в холодном режиме благодаря генератору дыма, а также горячим и горячим благодаря мощному нагревателю.

эффективный процесс  – мощность насоса генератора позволяет несколько часов курить во время процесса копчения, при однократном засыпке щепой.

Полный комплект < /b >  – все, что вам нужно для процесса копчения, входит в комплект: электрическая коптильня с полным оборудованием, генератор дыма и образец коптильной щепы.

простота установки и использования  – установка генератора в коптильню проста и не составит труда. Все компоненты, необходимые для сборки, входят в комплект вместе с руководством пользователя.

дополнительные преимущества  – при покупке комплекта вы экономите деньги. В комплекте вы платите меньше, чем за те же устройства, приобретенные отдельно. Кроме того, вы не беспокоитесь о крепежных деталях.

копчение-это процесс, в результате которого блюда приобретают характерный аромат, вкус и цвет. Помимо органолептических качеств, это также способ увековечить пищу без использования искусственных консервантов. Предлагаемый набор позволяет коптить любым способом: холодным, горячим и горячим. Вкусное мясо, мясное ассорти, сыр и другие блюда прямо сейчас у вас под рукой. Комплект прост в использовании и при этом очень эффективен. Процесс копчения в нашей электрической коптильне с генератором дыма-это большое удовольствие. Представленный комплект содержит все необходимое в процессе копчения. Коптильня сразу готова к использованию-не требует сборки. Однако перед использованием ознакомьтесь с прилагаемой инструкцией и установите отдельные элементы оборудования в соответствии с приведенной схемой. Генератор дыма не требует непрерывной подачи древесной стружки во время процесса обжига. Полная засыпка длится несколько часов дыма, и все это благодаря использованию насоса мощностью 4 Вт и мощностью 2 х 4,5 л, который является компонентом набора. Не остается ничего другого, как „сделать дым " и насладиться вкусом копченой пищи.

запуск генератора и коптильни:

1.трубчатый генератор прикрепите к боковой части коптильни с помощью заклепок. Прикрепите дымогенератор к боковой стенке с заклепками, а затем используйте для крепления винтов, прилагаемых к комплекту, не забывая использовать одну шайбу [9] со стороны головки винта.

2.сопло с продольным отверстием поместите в отверстия трубки генератора диаметром 20 мм таким образом, чтобы продольное отверстие было направлено вниз.

3.трубопровод генератора засыпают подходящей древесной стружкой.

4.    подключите насос (согласно инструкции генератора) и настройте его на максимальный поток воздуха.

5.    когда насос начнет работать, приложите пламя зажигалки к отверстиям, расположенным в трубке генератора (к каждому отверстию по очереди), до тех пор, пока из сопла не начнет выходить дым. Пламя должно всасываться в отверстия, что свидетельствует о правильном подключении насоса.

6.    Если вы хотите коптить горячим или горячим, подключите источник тепла-включите нагреватель в камере коптильни.

7.камин в виде задвижки, расположенный в задней верхней части коптильни, должен быть открыт, чтобы обеспечить адекватную циркуляцию дыма в камере коптильни.

Примечание: после каждого использования сопло, создающее дым, следует промывать моющим средством для удаления ожогов.

коптильня в некоторой степени защищена от воды-небольшое количество распыленной на поверхность, а затем протертой воды не повредит аппарату. Однако не мойте прибор водой под давлением. Для очистки коптильни рекомендуется использовать небольшое количество воды в сочетании с мягким мылом или пищевой содой, а также губкой или мягкой щеткой для чистки. Решетки, лоток для щепы,поддон для капель и крючки можно мыть вручную в раковине. ВНИМАНИЕ! Перед очисткой прибора отключите его от электричества!

главный выключатель устройства и вентиляционное отверстие для отвода дыма находятся в задней части корпуса.

технические характеристики коптильни:

Размеры изделия: 50 х 35 х 71 см

Общая мощность: 1600 вт

Регулируемая температура копчения

Напряжение: 220 V-240 V~

Частота 50 Гц

Водонепроницаемость: IPx4

технические характеристики генератора дыма:

Насос 4 В,

2 шланги ⌀ 5/4 мм, длина 210 мм,

Т,

Шланг ⌀ 5/4 мм, длина 820 мм,

Адаптер,

Шланг ⌀ 8/5 мм, длина 100 мм,

8 шайб стали М8,

4 винт из нержавеющей стали M8 x 40,

4 гайки из нержавеющей стали M8.

компания BROWIN-семейное предприятие. Была основана в 1979 году как производитель винных дрожжей. В настоящее время на рынке он имеет сильную и устоявшуюся позицию, которую он систематически укрепляет. Мы делаем ставку на образование, идея которого содержится в нашем лозунге: ... потому что домашнее лучше!