сменное лезвие AMG Gastro для электрических ножей, таких как tandir 120 или JET диаметром 120 мм, является гарантией отличного качества и долговечности на кухне. Наши лезвия созданы с предельной точностью, чтобы предоставить вам лучший опыт использования.
лезвия AMG Gastro отличаются сбалансированной твердостьюна уровне 56° HRC , что является идеальным компромиссом между стабильностью резания и легкостью заточки. Благодаря этой твердости лезвия сохраняют свою режущую кромку в течение длительного периода времени, что позволяет точно и эффективно резать различные виды мяса, особенно птицу.
наши Лезвия изготовлены с особой тщательностью, уделяя особое внимание качеству материалов и производственному процессу. Это гарантирует не только исключительную прочность, но и долгосрочное удовлетворение от использования.
производственный процесс включает механическую, двухступенчатую заточку кромки режущего лезвия . Это означает, что наши лезвия подвергаются тщательному шлифованию, чтобы обеспечить оптимальную резкость. Благодаря этому вы можете наслаждаться точными разрезами, независимо от типа продуктов, которые вы готовите на своей кухне.
наши сменные лезвия для электрических ножей AMG Gastro - это не просто инструменты, это элементы, которые повысят качество ваших кулинарных приключений. Поэтому, выбирая наши лезвия, вы выбираете гарантию отличной резки, удобного использования и длительного удовлетворения. Откройте для себя разницу, которую могут сделать наши лезвия на вашей кухне, и готовьте с еще большим удовольствием.
технические характеристики:
- заточка: лазерная
- тип лезвия: гладкий
- твердость стали: 56 HrC
- класс стали: EN 1.4113
- тип стали: Нержавеющая сталь
- сертификация: SGS, ISO, MTC
- плоскостность: в пределах 0,1 мм
- толщина лезвия: 1,6 мм
- диаметр внешний: 120 мм
- диаметр центрального отверстия: 10 мм
другие названия стали: AISI 434, UNS S43400, JIS SUS434, EN 1.4113, DIN X6CrMo17-1, BS 434s17
лезвие подходит для следующих ножей:
- TANDIR: 120 мм
- JET: 120 мм
