ЛИМОННАЯ КИСЛОТА 100 Г

лимонная кислота (лат. Acidum citricum) является популярным ингредиентом во многих пищевых продуктах, имеет символ E330 и является органическим химическим соединением.

применение лимонной кислоты в производстве продуктов питания и в кулинарии чрезвычайно широко. лимонная кислота-популярный ингредиент в напитках, специях, салатах, соусах, сладостях и многих других продуктах. использование лимонной кислоты, однако, также выходит за рамки пищевых продуктов. Лимонная кислота используется для очистки арматуры или удаления накипи в стиральной машине.

лимонная кислота в основном отвечает за освежающий вкус и аромат многих продуктов, таких как напитки со вкусом цитрусовых. Это вещество с подкисляющим действием, то есть снижает pH многих продуктов. Это хорошо влияет не только на вкус рассматриваемого продукта, но и способствует сохранению, улучшая срок годности и увеличивая срок годности.

применение:

Ингредиенты: