лиофилизация - это процесс сушки при пониженном давлении и при очень низкой температуре. Таким образом, пища лишается почти 100% воды. Она становится очень легкой (вода, как правило, составляет более 75% от массы каждого блюда)и, кроме того, не смешивается, потому что бактерии нуждаются в влаге для развития. Сублимированная пища-отличное предложение для туристов-каждая упаковка-это полезное и полезное блюдо, которое мы можем носить в рюкзаке до 3 лет! Когда мы хотим перекусить, мы заливаем порцию горячей водой и ждем, пока все ингредиенты увлажнятся. Процесс сублимационной сушки лишает пищу воды, но оставляет весь вкус и всю питательную ценность.

томатно-перцовый крем Состав:томатная мякоть 26%(помидоры, соль, лимонная кислота), сметана 23%, рис 22%, красный перец 13%, лук, томатная паста 7%, соль, сахар, специи

вес нетто: 37 г