Макароны без глютена mafalda corta воланы итальянский Garlofalo 400 г

Garofalo Mafalda Corta-это макароны без глютена в виде коротких волнистых лент (так называемые оборки).

он отлично смотрится на тарелке и хорошо держит соус благодаря волнистым краям. Это хороший выбор, если вы ищете пасту без глютена, которая при приготовлении эластична и не превращается в кашицу.

волнистая форма Mafalda Corta: зачем эти „края”

волнистые края не просто украшение. Благодаря им соус лучше удерживается, а макароны обладают более приятной „жевательностью”. Mafalda corta любит соусы, которые имеют некоторую плотность-тогда оборки улавливают вкус, и ничто не стекает на дно тарелки.

вкус и состав без глютена: рис и кукуруза на практике

эта лапша является senza glutine и основана на смеси риса и кукурузы (включая цельнозерновой рис, как указано на упаковке).

вкус мягкий, слегка зернистый, без сильно ощутимой кукурузы. После приготовления макароны становятся твердыми, а форма хорошо держит форму.

какие соусы и блюда лучше всего подходят

Mafalda corta подходит для блюд, в которых вы хотите, чтобы соус „прилипал” к пасте. Подходит m.in. для:

• томатный соус с базиликом и маслом
• сливочные и сырные соусы (например, с пармезаном)овощные соусы с цуккини, жареными помидорами, баклажанами
• песто (особенно когда вы добавляете овощи или сыр)
• макаронные запеканки без глютена
• макаронные салаты, когда вы хотите эффектную форму
• ингредиенты: кукурузная мука 56%, рисовая мука 21,5%, рисовая мука 19%, картофельный крахмал, стабилизатор: e471 (моно - и диглицериды жирных кислот). Информация об аллергенах: может содержать сою
• пищевая ценность в 100 г:энергия 1517 кДж / 358 ккал, жир 1,8 г, включая насыщенные 0,3 г, углеводы 77 г, включая сахара 0,9 г, клетчатку 2,8 г, Белок 7,0 г, соль <0,01 г
• Вес: 400 г
• страна происхождения: Италия
• способ хранения: Хранить в сухом и прохладном месте, вдали от солнечных лучей.
• код товара: WP030